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atelier Fromages végétaux

27€

Objectifs de la formation

Que le bénéficiaire :

Fasse de vrai fromages (avec véritable fermentation et affinage) avec des ingrédients locaux et bon marché 

Développe des techniques propres à une cuisine végétale, saine et savoureuse.

Prévoit des plats complets en matière de nutrition.

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